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| 2022 - Fachada da Pharmacie Lhopitallier preservada (atualmente imobiliária Century 21) |
A FARMÁCIA LHOPITALLIER
A antiga farmácia Lhopitallier
Na 3 rue Soufflot, a farmácia Lhopitallier, uma das mais antigas, senão a mais antiga de Paris, agora está com a cortina aberta.
Até 2012, ela não tinha envelhecido nem um pouco apesar de seus 155 anos e recebeu o prêmio de loja mais bonita de Paris em 1977 (fachada de madeira). Infelizmente, sucumbiu aos espasmos comerciais e o interior está agora depositado no Museu Carnavalet. Tudo, exceto a iluminação, era original, intacto, até os alambiques guardados na sala dos fundos. A história desta farmácia começa em 1750. Criada pelo mestre boticário Joseph Bataille, inicialmente sediada na rue de la Montagne Sainte-Geneviève 10 e deveria ter permanecido lá se a febre Haussmann não tivesse se apossado da capital no século passado. As obras de ampliação da rue des Ecoles, que ainda não chegavam à rue de la Montagne-Sainte-Geneviève, levaram à demolição dos edifícios de 10 para 18. O proprietário na época foi forçado a se mudar e mudou-se para a rue Soufflot em 1857.
Traduzido de: https://www.paristoric.com/index.php/paris-d-hier/vestiges/333-l-ancienne-pharmacie-lhopitallier
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A farmácia Lhopitallier: uma das vitrines mais bonitas de Paris
PUBLICADO EM 09/06/2010
Como seu pai, Henri, e seu avô, Octave, Roger Lhopitallier aconselha e atende clientes atrás de um pesado balcão de madeira. Se as drogas mudaram, a farmácia parisiense, no alto da rue Soufflot, sempre foi a mesma, ou quase, desde 1859.
Este farmacêutico é Roger Lhopitallier, que fala com indisfarçável amor da farmácia do seu avô, que se tornou sua em 1972, e que recebeu, em 1977, o prémio de fachada de loja mais bonita de Paris. Este entusiasta da história mima cada detalhe da sua farmácia familiar e chama a nossa atenção para os tesouros deste local excecional: “Não vês que os frascos de vidro do século XIX situados no topo das prateleiras têm uma particularidade? ". Sim, eles brilham, claro! Seus rótulos, colados no interior, são de fato decorados com uma moldura feita com folha de ouro. Como em um museu, os potes alinhados encontraram seu lugar por muito tempo.
A visita continua na sala dos fundos, onde as prateleiras de água mineral e as prateleiras de vinho tônico ainda estão no lugar. E então, com admiração, incríveis alambiques de cobre são exibidos na mesa de trabalho revestida de cerâmica acima dos antigos fornos. Magníficos, datam de meados do século XVIII, quando a farmácia se localizava na rue de la Montagne Sainte-Geneviève, antes de ser forçada a se mudar, seguindo as obras de ampliação da rue des Écoles ordenadas pelo barão Haussmann. Estes alambiques têm uma história que nos foi contada por Roger Lhopitallier. Devem, de fato, ter escapado à destruição apenas com a presença de espírito de Henri Lhopitallier porque, após a segunda guerra mundial, sendo a fabricação de álcool ilícita, não foram destruídas "à massa", como indicado em uma carta endereçada ao dono das instalações em 1946. Henri então respondeu à administração francesa que tais métodos já haviam sido usados durante a guerra pelos alemães e que seria muito lamentável se seus preciosos alambiques, felizmente, fossem salvos ou saqueados. Apenas os selos serão colocados algum tempo depois...
SURPREENDENTE pela unidade preservada da sua talha, a farmácia Lhopitallier é sem dúvida uma das mais belas conservadas do século XIX, daquelas que, uma vez fechada a porta atrás de si, transporta-o para outra época. Cartolas e senhoras de chapéu parecem, por um momento, suplantar o cliente moderno. A madeira estala ligeiramente ao ritmo dos passos enquanto a caixa registadora, uma bela senhora de ouropel com mais de cem anos, não interrompeu o seu serviço. O lugar vive, mas a atmosfera permanece inalterada. Como num passe de mágica, os sons do dispensário - o silêncio contido dessa velha doente esperando o remédio, o ranger da porta da frente e o som abafado das idas e vindas do farmacêutico - são os de séculos passados.
Mais ao fundo, nos fundos da loja, Roger Lhopitallier leva-nos a um espaço mais pequeno para nos mostrar quanta história ainda vive na sua farmácia através de uma inscrição de um estagiário de farmácia do tempo do seu avô. Os aprendizes dormiam em camas dobráveis, cujas colunas ainda são visíveis no quarto dos fundos, e um deles escreveu isso em latim na parede: "Magna domus parvas quies", ou seja, "Casa grande, pouco descanso".
Entre o passado e o presente, entre clientes habituais e turistas de passagem, a farmácia Lhopitallier, no número 3 da rue Soufflot, continua a viver com uma memória familiar com mais de um século, mas também uma memória farmacêutica ainda mais antiga. Porque se são móveis de estilo Império que podemos ver hoje, havia antes, rue de la Montagne Sainte-Geneviève, móveis de estilo Luís XV pela boa razão de que o primeiro mestre boticário da antiga farmácia Lhopitallier foi um certo Joseph Bataille que estabeleceu em 1749. Seus sucessores, a rue de la Montagne Sainte-Genviève (um bairro também muito popular entre os farmacêuticos) assumirão o status de farmacêuticos e terão sua pouca notoriedade, como Jean-Nicolas Trusson, que foi reitor do colégio de farmácia, então vice-diretor da escola de farmácia de 1803 a 1811.
É certo que a farmácia Lhopitallier tem uma história rica e longa que foi parcialmente salvaguardada por várias gerações sucessivas de boticários, depois farmacêuticos. Saindo com seus medicamentos, dispensados por Roger Lhopitallier ou sua esposa, os clientes podem dar uma olhada na bola de cristal na vitrine onde se reflete a bela fachada da Faculdade de Direito localizada em frente. No coração de um dos bairros mais bonitos de Paris, a farmácia Lhopitallier é ainda mais preciosa.
JULIE CHAIZEMARTIN
Mapa: 3 Rue Soufflot, 75005 Paris, França
Última atualização: 10/7/2022
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